El jengibre es un condimento perfecto para sazonar tus comidas, pero también es un alimento con altos usos medicinales, entre los que destacan sus propiedades anti cancerígenas y sus cualidades contra la gripe, resfriados y sus secuaces.

El jengibre en polvo aporta diversas propiedades nutritivas cómo las vitaminas (entre las que destacan la C, B6) y diversos minerales. Además, de poseer compuestos antiinflamatorios, antibióticos, antitóxicos y analgésicos.