La jaboticaba se clasifica como baya y es altamente perecedera. Su fruto se caracteriza por tener una cáscara delgada y lisa, mientras que su pulpa es blanca y jugosa, de sabor agridulce. Se consume directamente como fruta fresca, pero también se preparan refrescos, mermeladas, licores y vinagres caseros. Además, la cáscara del tallo y del fruto es una eficaz medicina contra la soltura del estómago. Por todos estos usos, en áreas rurales se la cultiva cerca de las casas, para tenerlo siempre al alcance de la mano.
