Científicamente conocida como Cúrcuma longa, la cúrcuma es prima del jengibre, cardamomo y la galanga.

El componente activo de la cúrcuma, de nombre curcumina, reduce dolores por inflamaciones y artritis. Al igual que se ha demostrado que previene el cáncer de colón, cabeza y cuello.

Te recomendamos consumir cúrcuma junto a pimienta, ya que ayuda a la absorción de sus propiedades benéficas.